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栄養科です。
10月31日 昼食にハロウィンにちなんで「カボチャのババロア」を提供しました。

★10月31日 昼食★
☆ご飯
☆ささみの香草チーズ焼き
☆もやしの炒め物
☆お吸い物
☆カボチャのババロア



2018年10月31日 13時40分 この記事のURL 栄養科
9月の食事メニューです。
栄養科です。

9月17日 敬老の日に「敬老のお祝い膳」を提供しました。
患者様には、和菓子の鶴と亀がかわいいと好評でした。

★9月17日(昼食)★
☆ちらし寿司
☆高野豆腐の煮物
☆茶碗蒸し
☆和菓子(鶴と亀)

2018年09月19日 14時55分 この記事のURL 栄養科
8月の食事メニューです。
栄養科です。

8月1日土用の丑の日の昼食に「うなぎの蒲焼き」を提供しました。
「病院でうなぎが食べられると思わなかった。」
「土用の丑の日だから、うなぎね。」など好評でした。

★8月1日(昼食)★
☆赤飯
☆うなぎの蒲焼き
☆白菜の明太炒め
☆海老しんじょうのお吸い物
☆すいか

2018年08月08日 09時46分 この記事のURL 栄養科
7月の食事メニューです。
栄養科です。

7月7日七夕の昼食に「冷やしそうめん」と「七夕ゼリー」を提供しました。
七夕ゼリーは、星型のメロン・豆乳・夏みかんの3色のゼリーでカワイイと
患者様からお声をいただきました。

★7月7日(昼食)★
☆ごはん
☆冷やしそうめん
☆揚げ出し豆腐
☆豚しゃぶの胡麻酢かけ
☆七夕ゼリー



2018年07月11日 13時16分 この記事のURL 栄養科
5月の食事メニューです。
栄養科です。
平成30年4月1日より、昭和会病院・長崎あじさい病院の食事を1ヶ所の厨房で調理するようになりました。
新しく温冷配膳車が導入され、患者様に今までより、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく提供できるようになりました。

5月5日 こどもの日に「ちらし寿司」とデザートに「クレープ」を提供しました。

★5月5日 昼食★
☆ちらし寿司
☆なすのそぼろ煮
☆海老のお吸い物
☆クレープ



2018年05月09日 13時09分 この記事のURL 栄養科
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